Tak Punya Oven Tak Masalah, Coba Yuk 8 Resep Kue Kering Teflon Praktis Ini

Jul 12, 2018 by carmelw

Resep kue kering teflon: Putri salju

Resep kue kering teflon
Sumber: shutterstock.com

Bahan:

  • 200 gram tepung serbaguna
  • 100 gram margarine / butter
  • 1 sachet kental manis putih
  • 1 sdt tepung maizena

Bahan taburan:

  • Ayak gula halus beserta susu bubuk putih, sisihkan.

Cara membuat:

  1. Campur margarine atau butter dengan kental manis, lalu aduk cepat hingga teksturnya halus dan warna menjadi sedikit pucat.
  2. Selanjutnya masukkan maizena aduk kembali. Masukkan ⅓ bagian tepung, aduk perlahan hingga tercampur semuanya.
  3. Tambahkan sisa tepung hingga teksturnya mudah dibentuk. Lalu tata dalam teflon yang telah dipanaskan sebelumnya.
  4. Panggang dengan api kecil selama 30 – 40 menit hingga kecoklatan.
  5. Angkat, lalu taburi dengan bahan taburan.
  6. Tata dalam wadah toples dengan perlahan karena kue kering ini punya tekstur yang mudah hancur.

Baca Juga: 4 Resep Tempe, Enak dan Mantap Untuk Camilan Sore

Resep kue kering teflon: Milo cookies 

Resep kue kering teflon
Sumber: shutterstock.com

Bahan:

  • 50 gram milo 3 in 1
  • 100 gram tepung terigu
  • 100 gram margarine
  • 1 buah kuning telur
  • 500 gram gula pasir

Cara membuat:

  1. Campur tepung terigu dan milo, aduk rata lalu sisihkan.
  2. Selanjutnya mixer dengan kecepatan sedang margarin dan gula, kemudian tambahkan kuning telur dan aduk kembali hingga teksturnya halus.
  3. Tambahkan campuran tepung terigu ke dalam adonan margarin lalu aduk hingga rata dengan menggunakan spatula lalu uleni hingga tercampur semuanya.
  4. Cetak sesuai dengan bentuk yang diinginkan, tambahkan topping yang diinginkan lalu panggang dalam teflon hingga matang kecoklatan.
  5. Angkat lalu dinginkan dalam suhu ruang baru simpan dalam toples kedap udara.

Resep kue kering teflon: Semprit

Resep kue kering teflon
Sumber: shutterstock.com

Bahan:

  • 125 gram butter
  • 1 sachet kental manis putih
  • 200 gram maizena

Cara membuat:

  1. Campur butter dengan kental manis, lalu aduk hingga rata.
  2. Tambahkan tepung maizena sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan menggunakan spatula.
  3. Masukkan dalam pipping bag, gunting ujungnya, beri spuit bentuk bunga, lalu tata dalam teflon dan panggang selama 20 menit hingga matang. Angkat, lalu dinginkan dalam suhu ruang, simpan dalam wadah tertutup.

    Resep thumbprint cookies

Bahan:

  • 100 gram butter
  • 50 gram margarine
  • 120 gram gula halus
  • 1 butir kuning telur
  • 1 putih telur, kocok
  • 225 gram tepung kunci serbaguna
  • 25 gram tepung maizena
  • 20 gram susu bubuk
  • ½ sdt baking powder
  • Selai strawberry atau blueberry untuk filling

Cara membuat:

  1. Aduk rata tepung terigu, susu bubuk, maizena dan baking powder dalam sebuah wadah dengan menggunakan spatula. Sisihkan.
  2. Di wadah terpisah kocok butter, margarine, dan gula halus hingga pucat, tambahkan kuning telur lalu aduk kembali.
  3. Masukkan sedikit demi sedikit adonan tepung, lalu aduk rata dengan menggunakan spatula.
  4. Ambil sedikit adonan, bentuk bulatan dan lubangi dengan menggunakan jari lalu celup ke putih telur dan tata dalam teflon yang sudah dioles margarin.
  5. Panggang selama 10 menit hingga terlihat mengembang, lalu isi bagian tengahnya dengan selai sesuai selera.
  6. Panggang kembali dengan menggunakan teflon selama 30 menit atau hingga bagian bawahnya matang kecoklatan.
  7. Angkat, lalu dinginkan dalam suhu ruang, simpan dalam wadah tertutup.

    Kedelapan kue kering teflon sederhana ini sangat mudah untuk dipraktekkan. Bahan yang digunakanpun dapat ditemukan dengan mudah di toko-toko terdekat. Tunggu apalagi? Praktekkan sekarang juga, yuk.

Baca Juga: 5 Resep Makanan Meksiko Yang Praktis Untuk Bekal Piknik

Related Articles