Variasi Resep Mie Goreng Instan Agar Makin Sedap dan Berisi

Jul 10, 2018 by Karina Mustika

Meskipun sering dibilang kurang sehat, namun kamu pasti setuju bahwa mi instan memang sulit dipisahkan dari kebiasaanmu. Terutama buat kamu yang jauh dari rumah alias anak kos. Selain enak, mi instan juga dijual dengan harga murah dan mengenyangkan. Tapi tenang girls, selama kamu tidak mengonsumsi dengan berlebihan gak masalah kok. Buat saja peraturan untuk dirimu sendiri bahwa kamu hanya boleh makan mi instan sebulan sekali atau dua kali.

Kebanyakan orang memang lebih suka dengan mi goreng. Kamu juga penggemar mi goreng gak nih? Miignon akan membagikan beberapa resep mie goreng buat kamu agar mi instanmu terasa lebih lezat dan kamu gak bosan dengan yang itu-itu saja. Yuk cepat-cepat buat kreasi mi instanmu sendiri.

Mie goreng pedas ala Samyang

Tahu kan kalau mi asal Korea satu ini sempet booming banget di Indonesia. Yup, Samyang merupakan mi goreng berwarna merah yang super pedas. Namun karena mi instan ini diimpor langsung dari luar Korea, maka harganya juga tidak semurah mi instan buatan lokal. Tapi kamu gak perlu khawatir nih girls, karena Miignon telah menemukan resep mie goreng pedas ala Samyang yang bisa kamu buat sendiri.

Bahan:

2 bungkus mi instan

Cabai bubuk, cabai kering, lada hitam, dan wijen secukupnya

1/2 buah tomat

Cabai merah dan cabai rawit sesuai selera

1 siung bawang merah dan bawang putih

1 bungkus snack rumput laut

Kecap

2 sdm Minyak goreng

Cara membuat:

  1. Blender tomat, bawang putih, bawang merah, cabai merah, cabai rawit, dan minyak goreng hingga benar-benar halus.
  2. Rebus mi hingga empuk, tiriskan.
  3. Tumis bumbu halus, kemudian tambahkan cabai kering, cabai bubuk, lada hitam, dan juga kecap.
  4. Matikan api, lalu masukkan bumbu-bumbu mi instan serta mi yang telah direbus dan aduk hingga rata.
  5. Sajikan mi goreng ala samyang dengan taburan wijen dan rumout laut yag sudah dipotong kecil-kecil.

Pizza mie goreng mozzarella

Lagi pengen makan pizza tapi gak mau kantong bolong? Miignon punya solusinya buat kamu, yaitu dengan membuat pizza dengan bahan dasar mi instan. Meskipun gak sama persis dengan pizza yang asli, namun bisa kok mengobati keinginanmu makan pizza.

Bahan: 

1 bungkus mi instan yang sudah direbus

1 buah sosis sapi

2 butir telur ayam

3 sdm saos bolognese

3 sdm tepung roti

Keju mozzarella secukupnya

Garam dan merica bubuk

Cara membuat:

  1. Kocok telur bersama dengan bumbu mi instan serta garam dan merica bubuk.
  2. Campurkan mi ke dalam adonan telur lalu aduk hingga rata, kemudian tambahkan tepung roti dan aduk kembali.
  3. Panaskan minyak secukupnya lalu goreng mi dengan api sedang.
  4. Jika sisi sebelahnya telah dibalik,tambahkan saos bolognese, tata irisan sosis, kemudian parutan keju diatasnya dan tutup wajan.
  5. Tunggu hingga keju meleleh dan sajikan dengan membuat potongan segitiga seperti pizza.

Mie goreng jawa

Supaya mie gorengmu gak bosenin, gimana kalau ditambah dengan bakso dan sayuran? Wah pastinya lebih sehat dan enak girls. Caranya cukup mudah kok, kamu hanya perlu menambahkan beberapa item dan mi gorengmu akan terasa seperti bakmi jawa lengkap dengan sedikit kuah. Hmmm.. jangan ngiler membayangkan rasanya!

Bahan:

1 butir telur ayam

Cabai merah, bawang putih, dan tomat

1 bungkus mi instan

200 ml air matang

2 buah bakso iris tipis

Daun bawang cincang secukupnya

Sawi dan kubis secukupnya

Kecap sesuai selera

Cara membuat:

  1. Panaskan minyak goreng lalu buat orak-arik telur.
  2. Tumis bawang putih dan cabai, lalu tambahkan air matang.
  3. Masukkan mi instan, sawi, serta kubis.
  4. Saat mi mulai matang tambahkan bakso dan semua bumbu mi.
  5. Tambah kecap sesuai selera, lalu tomat dan daun bawang, kemudian aduk-aduk hingga mi matang sempurna.

Baca juga:

Buat Serealmu Jadi Sarapan Lebih Bergizi Dengan Trik Ini

Gak Cuma Sedap, Bumbu Dapur Ternyata Juga Banyak Manfaat

Related Articles